“La Canchánchara Mambisa” es el nombre de la actividad  tradicional llevada a cabo en el Museo Constantino Barredo Guerra, ubicado en el Municipio de Perico.

Al encuentro asistieron los trabajadores del sector de la cultura, los miembros de la Asociación Nacional de Ciegos y Débiles Visuales y los integrantes de las organizaciones políticas y de masas.

Mediante la intervención de Caridad Agara, programadora de la entidad los presentes conocieron sobre la trayectoria de varias mujeres destacadas durante la lucha por la independencia de Cuba.

Agregó que la canchánchara es una bebida tradicional de nuestro país, que se convirtió en un símbolo de la cultura y la identidad. Esta mezcla refrescante combina ron, miel, jugo de limón y agua.