Panqué sin huevo a lo cubano
Ingredientes
- 1 lata (150 g)azúcar
- 3 latasharina de trigo
- 1 vaso (250 ml)agua
- 1 vasozumo de naranja
- 2 cucharadaslevadura química
- Medios de medición
- Lata: Lata de leche condensada ya vacía. Aprox 150 gr
- Vaso: vaso de 250 ml
Paso a paso
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1
Echamos El agua un poco tibia, junto al zumo de naranja, en un bol que nos permita batir posteriormente.
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2
Agregamos el azúcar.
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3
Agregamos la harina de trigo.
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4
Agregamos la levadura.
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5
Batimos hasta lograr una mezcla homogénea homogénea.
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6
Ponemos un papel al fondo y lados de un molde, que podamos poner en el horno
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7
Vertemos la mezcla hacia el molde.
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8
Ponemos el molde al horno durante unos 40 minutos
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9
Pasado los 40 minutos, introducimos un elemento (cuchillo, palillo) en la mezcla para revisar que salga seco. Si ocurriera así, ya podemos apagar el horno.
