Arroz dulce de coco
El arroz es uno de los ingredientes principales en la cocina cubana. No solamente como guarnición o como parte fundamental de un sin fin de platillos salados, también se puede consumir dulce, y es delicioso.
Reposteria
2 horas
8 Porciones
Ingredientes
1 taza de Arroz crudo
1 lata de Leche evaporada
1 lata de Leche condensada
1 taza de Leche de coco
1 Chorrito de vainilla
Preparación
Paso 1 : El arroz lo lavaremos muy bien y lo dejaremos remojando en agua suficiente toda una noche.
Paso 2 : Al día siguiente, lo enjuagaremos de nuevo y lo pondremos en una olla junto con las tres leches y la vainilla.
Paso 3 : A fuego medio, lo llevaremos a hervor, y luego bajaremos la flama hasta que el arroz esté bien cocido y esponjado.
