1 taza harina

1 taza azúcar

1/2 taza leche

1 cucharadita polvo de hornear

1 cucharadita vainilla

4 huevos

Paso a paso

1-Primeramente se separan las claras y las yemas de los huevos

2- Batimos las claras hasta que dupliquen su tamaño y tenga buena consistencia(es importante una vez que se comience a batir no detenerse hasta que esté listo el merengue)

3-Le añadimos de a poco el azúcar y seguimos batiendo hasta que esté bien integrado

4-Añadimos las yemas de los huevos, la vainilla y mezclamos

5-Luego añadimos poco a poco la harina de pan, la levadura y mezclamos bien

6-Añadimos la leche y mezclamos para que se integren todos los ingredientes

7-Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado y lo llevamos al horno a 180° por 40 min. (es importante no abrir el horno durante los primeros 25 min, esto puede causar varios problemas en la panetela)

8-Pasado los 40 minutos introducimos un cuchillo en la panetela y si este sale limpio ya está lista, esperamos que se enfríe, la desmoldamos y listo ¡A disfrutar!