Los productores del municipio de Perico incrementaron los rendimientos productivos gracias al proyecto de granos “Apoyo a la producción de frijol, maíz, sorgo y plantas oleaginosas en el occidente cubano”, según informó Osvaldo Rodríguez Martínez, director de la Empresa Agropecuaria Máximo Gómez.

Aunque el proyecto, financiado por la Unión Europea, concluyó hace más de tres años, se perciben aún los beneficios.

“Ejemplo de ello es la producción de frijol que antes no superaba las 300 toneladas y hoy se produce en el territorio entre mil 500 y dos mil toneladas del grano”, añadió Rodríguez Martínez.

El objetivo principal era contribuir al mejoramiento de la seguridad alimentaria en Cuba mediante el desarrollo de estrategias y prácticas que garanticen la producción en cada territorio en función del autoabastecimiento. Se implementó, también, en los municipios de Consolación del Sur (Pinar del Río) y Melena del Sur (Mayabeque).

“Las unidades productoras se beneficiaron con maquinaria e implementos agrícolas, que indiscutiblemente favorecen la producción en la provincia”, explicó el director de la Empresa Agropecuaria Máximo Gómez.

De hecho la cooperativa con mejores rendimientos en el cultivo de frijol en Cuba se encuentra en el municipio de Perico y es la Cooperativa de Producción Agropecuaria Alberto Delgado.

El proyecto abarcó mil 60 hectáreas de los tres municipios, con una población agrícola de más de cinco mil productores que se benefician con servicios especializados.