El central Jesús Rabí, de Calimete -180 kilómetros al sudeste de La Habana-, en la provincia de Matanzas, se convirtió en el primero en poner en marcha sus instalaciones fabriles aquí, este mes, con el propósito de realizar una campaña eficiente que contribuya a cumplir el alto compromiso productivo del territorio matancero, donde también molerán otras tres industrias en la campaña 2016-2017, informó el Grupo Empresarial Azucarero de Matanzas. Este ingenio debe procesar cada día unas cuatro mil toneladas de caña procedente del corte mecanizado.

También inició la molienda el coloso Mario Muñoz, de Los Arabos, con capacidad de procesamiento diario de 7 500 toneladas, que lo convierten en el de mayor capacidad y compromiso para satisfacer la meta provincial.

Igualmente se espera que a finales de este mes o principios de diciembre se sumen los ingenios René Fraga y Méjico, ambos del municipio de Colón.

Esas industrias se sumarán  al empeño de lograr superiores cantidades del dulce y rebasar la meta de la campaña, ascendente a 190 mil 500 toneladas, según se informó por los directivos del ramo, lo que significaría dejar atrás los incumplimientos de temporadas anteriores, algo muy necesario, siempre que se haga dentro de los parámetros de eficiencia que presuponen rentabilidad y buena calidad del producto. Será fundamental la constante capacitación a pie de fábrica, la conservación de los operarios en sus puestos de labor y la reiteración de cumplir las normas técnicas, tanto en la cosecha, mecanizada al máximo, como en la molienda y el transporte de materia prima y de azúcar, son condiciones inexcusables para la victoria a la que aspiran los técnicos, obreros y dirigentes  agroindustriales azucareros de Matanzas, un sector que  empina  su orgullo legítimo, avalado por la historia.(Tomado de T.V.Y)